E para 2018?... TUDO!!!

E chegámos a mais um final de ano...

Novamente renovamos votos de Saúde, Paz, Amor, Sucesso, etc., etc., ... Enfim, muda-se o ano, e também renovamos os objetivos, renovamos os sonhos, renovamos crenças, renovamos decisões!

Mas, não podemos acreditar que tudo muda, porque muda o ano. 

Se continuarmos a fazer os mesmos erros, nada muda. Por isso, o meu conselho para 2018 é:

Comece pelas coisas simples da vida: Ame, leia mais, mude de opinião (sem medos!), Acredite mais em si, tenha amigos, seja paciente, Sorria (muito!), Namore, Divirta-se, Chore, Sonhe, Reze, Trabalhe, Relaxe, Durma, Acorde, Faça Planos, Seja Feliz, Perdoe, e acima de tudo... Viva Intensamente!...

Ainda assim, em jeito de balanço agradeço o ano de 2017 pelas coisas boas que trouxe, mas também me despeço das que me fizeram mal. Sobre essas apenas posso de forma tranquila e sem qualquer remorso usar o velho ditado: "O que não nos derruba, fortalece-nos!"

Mantendo o foco nas coisas simples da vida, fecho o ano de 2017 com um bolo super simples, que é uma tradição de família no Natal. Uma receita muito antiga que mantenho sem qualquer alteração. 

Super rápido de confecionar e simplesmente delicioso!

• Favo de Caramelo

Ingredientes para o Bolo:

• 150g açúcar
• 150g manteiga à temperatura ambiente

   

   

• 150g farinha com fermento
• 3 ovos tamanho L
• 125g nozes picadas grosseiramente
• 1 cálice de vinho do Porto

Ingredientes para a Cobertura:

• Meias nozes
• 250g de açúcar em caramelo

Preparação do Bolo:

 1. Ligue o forno nos 180ºC. Unte a forma de bolo inglês com margarina e forre o fundo com papel vegetal que depois volta a untar.

2. Bater o açúcar e a manteiga até ficar um creme claro. Juntar os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.

4. Deitar na forma e levar ao forno até estar cozido (quando espetar um palito, este deve sair seco).

Bom Apetite!....Doces Heaventus!...